HI3897
橄欖油酸度【油酸】快速檢測套裝
測量范圍【油酸】:0.00 to 1.00 %,解析度:0.01 mL=0.01%,樣品量:4.6mL或 4 g;測量方法:滴定法
HI3897 橄欖油酸度快速檢測套裝采用滴定法,當(dāng)顏色從黃綠色變?yōu)榉奂t色時,可以直觀地確定終點(diǎn),使用橄欖油酸度快速檢測套裝,可以在加工和儲存的各個階段測試橄欖油的質(zhì)量,以監(jiān)控和保持zui高質(zhì)量。
橄欖油酸度快速檢測套裝試劑使用完畢后,無需購買新橄欖油酸度快速檢測套裝,可單獨(dú)訂購含有滴定劑溶液和有機(jī)溶劑瓶的新HI3897-010 橄欖油酸度快速檢測試劑盒,可進(jìn)行10次測試,
橄欖油酸度快速檢測套裝旨在測量橄欖油的酸度百分比。在zui初溶解在有機(jī)溶劑中時,用氫氧化鈉滴定橄欖油樣品直至觀察到顏色變化,橄欖油的酸度百分比是橄欖油質(zhì)量、分類和新鮮度的直接指標(biāo)。通常,測試橄欖油酸度是一個復(fù)雜的過程,需要在實(shí)驗(yàn)室環(huán)境中使用各種化學(xué)品。
酸度用于區(qū)分特級初榨橄欖油與其他橄欖油。根據(jù)CEE 2568/91規(guī)定,當(dāng)酸度低于1%時,橄欖油被認(rèn)為是特級初榨橄欖油。
特級初榨橄欖油:酸度<1%【zui大酸度為1g/ 100g油酸】
初榨橄欖油:酸度1 - 2%【zui大酸度為2g/ 100g油酸】
普通初榨橄欖油:酸度2 - 3.3%(耐受性10%)【zui大酸度為3.3g/ 100g油酸】
Virgin Lampante橄欖油:酸度> 3.3%不適合人類食用【zui大酸度> 3.3g/ 100g油酸】
HI3897
橄欖油酸度(油酸)快速檢測套裝,預(yù)制有機(jī)溶劑瓶,規(guī)格40mL×6,5.0 mL取樣提取器,1.0 mL取樣提取器用于滴定劑滴定,HI180磁力攪拌器,橄欖油酸度測量樣品(6個),中英文使用說明書,HI721018 定制專用儀器攜帶箱
HI3897-010
橄欖油酸度快速檢測試劑盒,預(yù)測次數(shù):10次
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