使用YSI高精度生物傳感器技術(shù),2950可測量高達6種兼容的化學(xué)物質(zhì)。這些物質(zhì)包括葡萄糖、乳酸鹽、蔗糖、半乳糖和乳品行業(yè)內(nèi)的乳糖。乳品行業(yè)的應(yīng)用包括奶酪/牛奶中的乳糖、青貯中的乳酸鹽、益生菌生產(chǎn)等等。
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